istanbul escort bakırköy escort ataköy escort avcılar escort esenyurt escort bahis forum Türkçe Porno fatih escort denizli escort bursa escort izmir escort izmir escort maltepe escort Ankara escort bahçeşehir escort Ankara escort Beylikdüzü escort Pendik escort Sincan escort Ataşehir escort Kadıköy escort Ataşehir escort izmir escort ankara escort ankara escort travesti porno izmir escort aktepe escort batıkent escort ankara grup escort izmir escort ankara travesti escort istanbul مطبخ العاصمه Archives - بوابة العاصمة Failed loading gist https://gist.github.com/b22b657ec25f88154d3a6ebb14a382ff.json: timeout
الرئيسية / أرشيف الوسم : مطبخ العاصمه

أرشيف الوسم : مطبخ العاصمه

معلومة جدآ قيمة عن فوائد البصل

مقدمه من الشيف نور حسن *هل تعلم أن البصل من أغنى الخضار والفاكهة بمادة طبية مهمة تسمى الكوريسيتين ولا ينافسه بذلك سوى براعم نبات القبار. *وهل تعلم بأن مضاد الأكسدة (الكوريسيتن) في البصل تقاوم الالتهابات Inflammations حيثما وجدت وخاصة في الجيوب الأنفية والرئتين. *هل تعلم بأن تناول البصل يمنع تطور …

أكمل القراءة »

وصفات العاصمة إيمان العادلى

وصفات العاصمة إيمان العادلى 1-أحشى الجلاش موتزريلا مع اللحمه المعصجه هيبقى طعمها تحفه “ 2–لأحلى صلصة مكرونه اضربى مع الطماطم ثوم وفلفل حامى ورومى “ 3–ادهنى الفراخ او البط بكاتشب وملح وفلفل اسود وقرفه قبل ما تحطيها فى الفرن هيخلى لونها جميل” 4–بعد ما يستوى الارز البسمتى اكشفى الغطاءعلشان يبقى …

أكمل القراءة »

التغذيه السليمه لطفلك

مقدم من الشيف / نورحسن الأطعمة المناسبة لمراحل الطفولة ستة وسبعة شهور أحضري تفاحة، واغسليها جيداً ثمّ قشّريها و قطّعيها لمكعّبات متوسّطة، واسلقيها حتّى تصبح طريّةً، وبعد أن تبرد قليلاً اهرسيها باستخدام الشوكة جيداً وأطعميها لطفلك، وبإمكانك استبدال التفاحة بالإجاص. قشّري حبّة من الموز، وقومي بهرسها جيّداً، وبإمكانك إضافة مزيج …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الحلاوة الطحينية

تقديم الشيف /محمد ابراهيم المقادير 2كوب طحينة – 2كوب سكر بودرة– 2كوب لبن بودرة – ملعقة صغيرة فانليا – 1كوب فول سوداني محمص عمل الطحيتة يطحن 2كوب سمسم محمص في الخلاط يوضع كوب زيت وكوب دقيق ويضرب جيدا في الخلاط ثم يوضع في اناء ويضاف اليه السكر البودرة واللبن البودرة …

أكمل القراءة »

الملوخية البورانى

الملوخية البورانى تقديم /الشيف محمد ابراهيم المقادير كيلو ملوخية- نصف كيلو لحم-5فصوص ثوم-1بصلة-2ملعقة سمن -1كوب عصير طماطم-ملح-فلفل-بهارات- مرق – بهارات الطريقة تقطف الملوخية الآجزاء العليا من الآوراق وتغسل جيداوتجفف ويقدح السمن وتحمر فيه اوراق الملوخيةمع الآحتفاظ بلونها الآخضر ثم ترفع من السمن وتوضع فى مصفاه ويحمر البصلة المفري ثم نضيف …

أكمل القراءة »

الباميه البرانى

الباميه البرانى تقديم الشيف /محمد ابراهيم المقادير كيلو بامبه-نصف كيلو لحمه مفروم -نصف كيلو طماطم-بصله-ملح-فلفل-بهارات-سمن- الطريقه 1-تقطع الباميه من طرفها وتقشر ثم تحمر فى السمن وتنشل وتوضع فى طبق 2-تحمر بصله فى سمن ويضاف لها اللحم المفروم ويقلب عشردقائق حتى يحمر 3-ثم يدهن وعاء فخار بالسمن ويرص طبق من الباميه واخرى …

أكمل القراءة »

شيف عبير خير البلد

عرق روستو بالفرن بالخضروات المقادير ملح . فلفل اسود. جوزة الطيب. ثوم مقشر سليم. سكر خشن مقدار ربع كوب . ماء بصل. زيت. جزر. بطاطس. بصل قاورمه. الطريقه. يتبل العرق بالملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب ويتم توزيع الثوم السليم في جنبات العرق الداخلية ورشه بماء البصل. ويترك مغلف بالثلاجه لمدة‘لاتقل …

أكمل القراءة »

بط بالبصل

تقديم /شيف محمد ابراهيم المكونات بطة واحدة جاهزة للطبخ – نصف كيلو بصل صغير – 6اقراص من الخرشوف -2ملعقة كبيرة زبدة – ملح – بهارات – ليمونة -1 كوب بسله مقشرة ومسلوقة الطريقة يوضع البطة في فرن ساخن (على شبكة) يترك فقط ليتحمر وتذوب الطبقة الشحمية ثم ترفع مقلاة كبيرة …

أكمل القراءة »

اجنحة الديك الرومي بالمستردة

تقديم /الشيف محمد ابراهيم المكونات 1كجم من اجنحة الديك الرومي – جزرة – 2ثمرة فلفل – بصلة – 2فص ثوم – 40جرام من الزبدة – 25جرم من الدقيق – مركز مرق الدجاج – 2ملعقة قشدة -2ملعقة كبيرة من المستردة – بقدونس مفروم – ملعقة كبير من عصيرالليمون – ملح – …

أكمل القراءة »

تشيكن رول تقديم /شيف محمد ابراهيم المكونات نصف كيلو فراخ بانيه- ربع كيلو لانشون حلوانى أو أى نوع آخر- 1/8 كيلو جبنة موتزاريلا- بيضتان- ½ كيلو بقسماط مطحون – كوب دقيق فاخر- مرقة دجاج ملعقة بيكنج بودر- ملح – فلفل- خل طريقة تنظف صدور الفراخ البانيه بالخل، وتفطع إلى شرائح عريضة …

أكمل القراءة »